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廚房在設計時空間利用率極高,在劃分各T.作間時,有時要精確到l〇cm以內。設計要考慮 到設備間隙以及裝修層的厚度與坡度。


在工作高峰時,廚房的人流、物流量很大,各工作間需根據工序流程順序與相關程序進行 布局,要求相互連接簡捷通暢,保證使用中的工作效率。


深圳市科萊廚具設備是一家從事飯店廚房工程飯店廚房設備的生產廠家


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發表日期:2017/8/31  瀏覽次數:
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